美国一项新的研究证实，将茶叶萃取物用于接受放疗的癌症患者的皮肤能够加速皮肤的修复，这主要是因为萃取物中的成分能够削弱触发炎症反应的身体信号。 据路透社报道，美国加州大学洛杉矶分校大卫·格芬医学院教授弗

品茶师品评茶叶前的心理准备 品茶师鉴定或说是欣赏一壶茶，应具备下列三种心理准备： 1. 以很超然的心情来接纳各种茶，把各类茶都认为独立的个体，重视它的风格，无好恶之心。如果有人问您：“您最喜欢喝什么茶？”

由白菊花和上等乌龙茶陪制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的署气、有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。 减压茶由缓和不安、愤

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。

中新网成都11月16日电(记者 林永传)由中新社主编，迄今为止资料最权威完整、内容最丰富、装帧最精美的有关福建安溪茶叶，特别是安溪铁观音茶叶知识的大型彩色工具书——《中国安溪茶叶宝典》十一月十六日下午在四川

中国宁波网讯 昨天下午，来自浙江省农业厅、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学的专家对我市“白茶新优品系选育及产品开发研究”课题进行了鉴定，认为这一课题在白茶研究方面总体水平达到国内领先，其中白化茶树资