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    广州早茶的意境

    2007-04-18 16:57:02

    广州早茶的意境 作者:佚名 来源:中国食品产业网 我国是茶的故乡,种茶、喝茶的历史十分悠久。据史料记载,最早的茶馆是茶摊的形式,出现在东晋元帝时期(公元317-322),南北朝时就形成了初级的茶寮,唐代则已是茶

    宋时中国的“斗茶”哺育日本茶道文化

    2007-04-18 16:57:02

    宋时中国的“斗茶”哺育日本茶道文化 作者:佚名 来源:网易文化频道 宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在

    你知道新娘茶吗?(图)

    2007-04-18 16:57:01

    你知道新娘茶吗?(图) 作者:佚名 来源:中华食神网 740)this.width=740" border=undefined> 如今中国人吃饭也讲究个“行为艺术”,内地乡下才有的新娘茶真是让都市美食色、香、味俱全了一把。 饮食文化,饮还要排

    千山漫笔三道茶

    2007-04-18 16:57:01

    千山漫笔三道茶 作者:佚名 来源:中华食神网 到了昆明,朋友陪我访白寨,主人用传统的民族礼仪款待我们,敬献三道茶。 跨过茶楼高高的门槛,里面有个宽敞的院子,阳光温馨地洒在白白的石板上,让我倍感亲切。白族姑

    浅尝广州早茶文化

    2007-04-18 16:57:00

    浅尝广州早茶文化 作者:佚名 来源:扬子晚报 广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是“食在广州”的一大特色。 广州人

    云南少数民族民俗与普洱茶

    2007-04-18 16:56:59

    云南少数民族民俗与普洱茶 作者:黄桂枢 来源:《普洱茶文化大观》 普洱茶与汉族民俗 普洱茶产区思茅地区和西双版纳州,地域广阔,民族杂居,民俗丰富多彩,日常生活中常说的开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶

    甘肃茶俗见闻

    2007-04-18 16:56:58

    甘肃茶俗见闻 作者:屈涛 来源:《农业考古》 一、 陇南严坪油茶 坐火车到徽县嘉陵车站,再步行往东三小时,路的尽头是一座海拔近二千米高的大山,植被繁茂,并不奇特。涉溪水,翻石坝,在窄窄的山间小路上观苍鹰翔

    武夷山茶文化揭秘

    2007-04-18 16:56:58

    武夷山茶文化揭秘 作者:张宝春 陈正山 来源:严忠明项目策划事务所 上篇:武夷山茶文化(张宝春) 1.1武夷山茶文化考察 武夷岩茶在我国茶叶发展史上,谱写了十分重要和光辉的一页。武夷茶在南北朝时(公元479年),就

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