当前位置:主页>居家>生活锦囊>生活:吃橘子有三忌

生活:吃橘子有三忌
更新时间:2007-07-03 点击:

 橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

  因此,在食用橘子时应注意以下几点:

·控制食用量。

  据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

·橘子不宜与萝卜同食。

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

·橘子与牛奶不宜同食。

  牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病。




tags:

您可以: 点评它!(0条点评) 分享它!

ARTHD.COM网友点评共有0条点评,点击这里可查看):不能超过250字,请自觉遵守互联网相关政策法规。

广告位



合作伙伴

广告也精彩……

广告也精彩……